Die Rotkäpchentorte besteht aus einer köstlichen Kombination von Quark und einer zarten Schokoteigschicht, wobei die Gelatine als delikate Oberflächenveredelung dient.Diese verlockende Komposition vereint die Frische des Quarks mit der süßen Versuchung des Schokoteigs und erhält durch die Gelatine eine angenehme Konsistenz, die das Geschmackserlebnis abrundet.